Bli vinprovare på 40 minuter.

Håkan Larsson mer känd som chefredaktör för Allt om Mat försöker under en dryg halvtimma ge grundläggande fakta om vinets egenskaper.

Om du efter det har blivit en bättre vinkännare är kanske för mycket begärt men en klar inblick i en vinprovares vardag samt en förhoppningsvis trevlig provning utlovas. Håkan berättar dessutom om det hästjobb han och ett antal medarbetare går igenom tre veckor i augusti varje år. De provar då hela sortimentet från Systembolaget vilket sedemera resulterar i Allt om Mats vinbilaga.

Text: Josephine Nordlind.
Foto: Örs Gubás.