Nordic Vikings – ett Rhônevin med en historia att berätta

Vikingarnas upptäckarlust möter fransk vintradition. Nordic Vikings Côtes du Rhône är ett smakrikt rödvin som förenar nordisk historia med hantverket från Rhônedalens soliga vingårdar.

Redan under vikingatiden knöts band mellan norra och södra Europa genom handel, resor och kulturella möten. Med Nordic Vikings vill Ditoevent lyfta fram den historiska nyfikenheten och upptäckarlusten i en flaska med tydlig fransk förankring.

Bakom vinet står Cellier des Princes, en producent i södra Rhône som grundades 1925 och har lång erfarenhet av regionens klassiska vinstilar. Producenten är även verksam inom Châteauneuf-du-Pape, en av Rhônedalens mest välrenommerade appellationer.

Tre druvor med tydlig karaktär

Nordic Vikings Côtes du Rhône är en blandning av 80 procent grenache, 15 procent syrah och 5 procent mourvèdre. Grenache bidrar med generös frukt och mjukhet, syrah tillför kryddighet och struktur, medan mourvèdre ger stadga och tanniner.

Ekfatsbehandlingen bidrar med rostade toner av vanilj och kryddor som kompletterar den mogna frukten. Resultatet är ett fylligt och välbalanserat rödvin med koncentration och en klassisk sydfransk karaktär.

Till maten

Med sin fruktighet, kryddighet och struktur passar Nordic Vikings särskilt bra till mustiga kötträtter, lammlägg och entrecôte. Servera vid 16–18 grader för att få fram vinets olika nyanser.

Ett vin som vill påminna om att nyfikenhet, möten och gemenskap har fört människor samman i århundraden – gärna över ett gott glas.