Tryffel med hallon

Warning: Undefined array key "title" in /home/vivahem1/sites/production/vinguiden.com/wp-content/themes/vinguiden/assets/php/cfg.php on line 70

Julens ischoklad älskas av många, ogillas av andra. Kombon choklad och hallon tror vi går hem hos alla så därför vill vi fresta med dessa härliga hallontryfflar!

Finhacka chokladen. Blanda hallon, saft, grädde och socker i en kastrull och låt småkoka i 15 minuter. Sila blandningen och låt den koka ihop utan lock tills 1/2 dl vätska återstår. Tillsätt chokladbitarna och rör om tills chokladen har smält. Ta kastrullen från värmen och låt svalna något. Fördela smeten i små pappersformar.

Ät och njut – med vetskapen om att bär och choklad är nyttigt. Och vansinnigt gott!

Receptkälla: Dansukker