Druva: Arneis

19 februari 2018

Arneis är en druva som var på väg att försvinna. Men någon gång kring 1980-talet hände något, fler vinodlare hittade tillbaka till den och började odla den allt oftare och dessutom tillverka riktigt spännande viner. 1989 fick Roero DOC-status för att 2006 erhålla den högsta klassningen i Italien, DOCG. Idag är det vita vinet känt som ett av de bästa i landet. Arneis är svårodlad, trivs i kalkhaltig och sandig jordmån, svalt klimat. Den ger smakrika viner med aromatisk karaktär. Klicka på pilen för att läsa mer.

Tips för dig

Läs mer