Vinmakarlunch med Hacienda López de Haro
Vi fick chansen att träffa Richi Arambarri från Vintae på en vinmakarlunch på restaurang Bord i...
Våren hälsades välkommen på The Winery Hotel i helgen med rosé i glasen. Åtta rosa viner från olika delar av världen serverades till en nyfiken publik.
Rosé hör våren till. Det märktes mycket väl när Vinguiden bjöd på vinmingel på The Winery Hotel i Solna utanför Stockholm. Närmare 150 personer var inbjudna för att få veta mer om rosévin från världens olika hörn.
Här serverades rosa champagne, rosévin från både Gamla och Nya världen och visst hittade vi också en white zinfandel, en klassiker från Kalifornien, bland de olika varianterna. Intresset var stort att få lära sig ännu lite mer om hur rosévinet tillverkas, vilka druvor som oftast använts och få tips om bra mat till vinet.
– Jättekul att få lära sig ännu mer om roséviner och jag gillar verkligen rosé från Tyskland, säger Pernilla från Strängnäs, en av många som deltog i minglet.
Rosévin spås kanske inte helt oväntat att bli en av sommarens stora vintrender. Tidigare har vi sett att vinet gått från rosa till mycket ljust rosa vin. Men nu kanske det svänger tillbaka till det mörkt rosa eller ljust röda.
Sommaren 2018 har svaret.

Foto: Stina Hübinette
Följande viner serverades på The Winery Hotel:
Vi fick chansen att träffa Richi Arambarri från Vintae på en vinmakarlunch på restaurang Bord i...
September är månaden då sommaren sakta börjar lämna över till hösten. Kvällarna blir mörkare och svalare,...
Hösten är här, och det är hög tid att ställa om sig från sommarens pärlande rosé...