Viner att lagra?

”Kan alla viner lagras”?
”Finns det bra Bourgogne-viner att lagra som kostar under 500 kronor, eller måste de kosta över 1000 kronor flaskan”?
”Har du några bra tips på franska viner som håller för lagring 10-15 år”?
”Hur ska jag tänka om jag har ett vin som är tänkt att öppnas först på min 50-årsdag, det vill säga om 25 år”?
”Vi ska resa runt i Frankrike i sommar med egen bil och vill få lite tips på viner att ta med hem och stoppa undan”