Vinmakarlunch med Hacienda López de Haro
Vi fick chansen att träffa Richi Arambarri från Vintae på en vinmakarlunch på restaurang Bord i...
Kan man säga att vin och fotboll hör ihop?
Krävs det samma precision i ett vinmakeri som i att genomföra en vältajmad frisparksvariant?
Försvar och anfallsstrategier, fungerar det på samma sätt när det gäller att hitta balansen mellan fat och frukt i ett vin? Hur publikfriande törs man vara i sin vinfilosofi utan att det sker på bekostnad av personlighet och kvalitet? Är varumärkesbyggande och den kommersiella imagen mer viktig än historia och tradition?
Vi fick chansen att träffa Richi Arambarri från Vintae på en vinmakarlunch på restaurang Bord i...
September är månaden då sommaren sakta börjar lämna över till hösten. Kvällarna blir mörkare och svalare,...
Hösten är här, och det är hög tid att ställa om sig från sommarens pärlande rosé...