Piemonte möter Toscana – tre italienska viner med egen karaktär

Italien bjuder på en imponerande bredd av vinstilar. I Toscana står Sangiovese i centrum, medan Piemonte i norr är känt för Nebbiolo och sina klassiska Barolo-viner. Vi har valt ut tre flaskor som visar två olika sidor av italiensk vinkultur – med olika ursprung, traditioner och uttryck.

Corte Galena Brunello di Montalcino 2021 – Toscana i glaset

Brunello di Montalcino är ett av Toscanas mest välkända viner och görs uteslutande på Sangiovese. Druvan ger viner med frisk syra, struktur och ofta toner av körsbär, örter och kryddor. Det är en stil som kan utvecklas fint med lagring och som samtidigt har en självklar plats vid matbordet.

Corte Galena kommer från en appellation där ursprunget spelar en viktig roll. Servera gärna till lamm, svamp eller en smakrik pastarätt med tomat och örter.

Scarpa Barolo Tettimorra 2021 – Piemonte med tradition

I Piemonte är det Nebbiolo som gäller. Druvan ger ofta viner med hög syra, tydliga tanniner och en aromatisk profil som kan utvecklas från körsbär och rosor till mer komplexa, kryddiga toner. Barolo är regionens stora klassiker och uppskattas för sin struktur och lagringspotential.

Scarpa Barolo Tettimorra 2021 är ett vin för den som vill utforska den traditionella piemontesiska stilen. Matcha gärna med svamprisotto, långkokt kött eller en rätt med tryffel och parmesan.

Barolo Tortoniano Michele Chiarlo 2022 – Nebbiolo i fokus

Vi stannar i Piemonte, men byter producent. Michele Chiarlo är ett etablerat namn i regionen, och Barolo Tortoniano visar varför Nebbiolo har en så särpräglad plats i italiensk vintradition. Här är det druvans kombination av syra, tanniner och komplexitet som står i centrum.

Barolo är ett vin som gärna får ta plats vid middagsbordet. Prova till en mustig oxgryta, vilt eller svamp med lagrad parmesan. Den som jämför de två Barolo-vinerna sida vid sida får också möjlighet att upptäcka hur producent och årgång kan påverka uttrycket.

Två regioner – en rik vintradition

Toscana och Piemonte visar hur olika italienska viner kan vara. Sangiovese bjuder på friskhet och toskansk karaktär, medan Nebbiolo ger Barolo dess tydliga struktur och komplexitet. Tre flaskor, två regioner och en hel vinvärld att upptäcka – för den som vill lära känna Italien bortom de mest självklara valen.