Alsace och Pinot Gris
Alsace är distriktet som genom historien varvat med att tillhöra Tyskland och Frankrike, något som väl...
Alsace ligger i Frankrike och Rheingau i Tyskland. Det skiljer bara några mil mellan distrikten. Alsace har under historien varit Tyskt, och då hetat Elsass. Båda områden är utmärkta för vitvinsodling. Klimatet är ofta svalare, men mikroklimaten kan göra att det är både lagom varmt, lagom torrt och bra solexponering i sydsluttningarna för att många klassiska vitvinsdruvor ska trivas. I Alsace dominerar: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer och Muscadet. I Rhinegau är det Riesling som kommit att bli deras stora vitvinsdruva.

Alsace är distriktet som genom historien varvat med att tillhöra Tyskland och Frankrike, något som väl...
Att matcha ett rieslingvin med rätt typ av mat kräver sin kunskap och fantasi. Eftersom just...
Rioja är känt och berömt för sina röda viner, men här finns även intressanta vita alternativ....