Svalt klimat hemlighet bakom bra Chardonnay
Att Chardonnay idag är världens femte mest odlade druvsort är inte ett dugg förvånande. Överallt i...
Chardonnay
Få druvor är så omtyckta av världens vinkonsumenter som Chardonnay. Druvan har troligen sitt ursprung i östra Frankrike, i Bourgogne, det är också där man gör världens bästa viner på den. Men det finns flera distrikt runt om i vinvärlden som skapar en egen stil på denna fantastiska kameleont till druva. Den är ganska lättodlad och har en exemplarisk förmåga att fånga växtplatsen, att ge ifrån sig specifik karaktär beroende på var den odlas. Det är inte minst därför den är så intressant.
Utforska ”Chardonnay”
Världens bästa vitvinsdruva
Den lever på sin storhet, denna världens mest kända vitvinsdruva. Storhet så till vida att flera...
Blanc de blancs – ett vin som sticker ut
Vitt vin på gröna druvor, då är det väl som det ska. Eller? Inte om man...
Bästa 10 viner på Chardonnay
Det finns nästan 800 viner på Chardonnay på Systembolaget. Hur navigera och hitta den rätta? För...
Smaklös Chardonnay världens mest populära druva
Världens mest kända och kanske bästa vitvinsdruva har ingen smak. Ändå odlas den överallt där kvalitetsvin...
Fem bästa Blanc de blancs
Hört talas om begreppet Blanc de blancs? Det är ett vitt vin tillverkat på endast gröna...
Spännande Master Class om Chablis
Världens mest kända vitvinsdistrikt efter Champagne och en av världens mest förfalskade viner. Detta och mycket,...
Vita viner från Bourgogne
Få vinområden har sådan status i världen som Bourgogne. När det kommer till vitt vin, är...
Fem saker du måste veta om Chardonnay
En av världens mest uppskattade druvor från konsumenthåll är också – föga överraskande – vinproducenternas favorit....
Chardonnay från Kalifornien
A glass of chard. En stående beställning i tv-såpan från 80-talet, Falcon Crest. Där har vi...
Chablis i flera stilar
Chablis säger vi lite väl övergripande och tänker mineralrikt, vitt vin. Visst stämmer det, men bara...
Kaliforniska toppviner
Kalifornien har på mycket kort tid etablerat sig som ett av världens främsta vinområden, och om...
Kocken & vinet: Chablis och skaldjur perfekta kombon
Ny utmaning för Fredagskocken Mattias Larsson. Lättlagat och supergott.
Podd: Chardonnay – druvornas kameleont
Michael Anderquim och Johan Franco Cereceda sätter fokus på en av vinvärldens största druvor: Chardonnay.
Webb-TV: Vintrenden ABC är över
Minns du uttrycket ”Anything but Chardonnay? Eller Cabernet. Det gäller inte längre, nu är druvorna åter...
Franciacorta
Vad är Franciacorta? Franciacorta är ett mousserande vin tillverkat på en andra jäsning. Området man hämtar...
Champagne
Vad är champagne? Champagne heter det mousserande vin som är gjort på en andra jäsning på...
Vin
Vad är vin? Vin är per definition jäst, helt eller delvist, druvmust, alltså must gjort på...
Tips för dig
Fler tips
Läs mer
Grekland
Grekland har stor förtjänst i att Europa har en så pass levande vinkultur som vi har. Redan för 3000 år…
Nya Zeeland
Nya Zeeland har positionerat sig i vinvärlden som världens främsta tillverkare av viner på Sauvignon Blanc. Det är nu måhända…
Tyskland
Vitt halvtorrt vin i märkliga flaskor. Det har länge varit bilden av tyska viner, en bild landets vinproducenter förtvivlat försöker…
